MIKAEL PIHAN
30-vuotissyntymäpäiväjuhlat Juhlivassa 30.4.2026
*Mahdollisia puhujia pyydetään ilmoittautumaan seremoniamestari Johannes Luukkoselle.
ILLALLISBUFFET
Alkuruoka
Salaattia "som tam" style
Pestopastasalaattia ja mozzarellaa
Savulohi-bowl
Maalaissalaattia ja talon omaa bresaolaa ja capocolloa
Skagen-ruistacoja
Savuporopiirakkaa ja puolukkaa
Hapanjuurileipää ja vaahdotettua voita
●
Pääruoka
Karitsan paahtopaistia confit tai falafelpihvejä
Sitruunatimjamikastiketta
Melanzane
●
Jälkiruoka
Creme brule -kakkua, vadelmaa ja pistaasia
YÖRUOKA
Focazziaa nduja & mozzarella
JUOMAPÖYTÄ
Punaviiniä ja valkoviiniä
Simaa, virvoitusjuomia ja mehuja
Konjakkia ja limoncelloa
Boolia
Etukäteen ilmoitetut ruokavaliorajoitukset on otettu huomioon.